Цвет нектара от светло - жёлтого до коричневого. Аромат выраженный, вкус насыщенный. По лабораторным данным у этого мёда самая высокая диастаза. Пчёлки собирают нектар с душицы, боярышника, иван-чая, рябины, дикой малины, таволги.
Мёд расфасовывается в удобные ПЭТ ёмкости, позволяющие сохранить все полезные свойства.